В минувшую субботу в парке «Изербель» состоялся гастрофестиваль «Вкус Саян. Пикник на Енисее», который стал настоящим праздником для гурманов и любителей активного отдыха. Мероприятие, объединившее в себе кулинарные delights и атмосферу природы, привлекло множество гостей, готовых наслаждаться не только вкусной едой, но и разнообразной программой развлечений. Подробности праздника можно узнать на сайте Первое городское.
Фестиваль развернулся в живописном уголке, откуда открывался потрясающий вид на Борус и сам Енисей. Организаторы мероприятия, среди которых были Администрация Саяногорска, Управление культуры, спорта и молодёжной политики, а также Саяногорский краеведческий музей, постарались сделать этот день насыщенным и интересным. Гостей ждали ярмарка, мастер-классы, розыгрыши призов и концертная программа с участием артистов из муниципалитета.
Особое внимание привлекли гастрономические шедевры, которые приготовили шеф-повара Людмила Купцова и Виталий Залесский. На одной из площадок Людмила порадовала гостей драниками, которые пользовались огромным спросом — всего было приготовлено 200 порций. Для этого понадобилось 11 килограммов картофеля, и это простое, но любимое многими блюдо стало настоящим гастрономическим событием.
На другой площадке повар Виталий Залесский и его помощники трудились над приготовлением настоящего гиганта — 27-метровой шаурмы. В её состав вошло 15 килограммов моркови, более 10 килограммов капусты и 5 килограммов помидоров. Гостям было интересно не только попробовать это необычное угощение, но и наблюдать за процессом его приготовления, что дало возможность заглянуть «за кулисы» кухни и узнать многие профессиональные тонкости.
Несмотря на то что фестиваль длился всего несколько часов, его впечатления останутся в памяти надолго. Организаторы уже пообещали, что перерыв между праздниками больше делать не будут, и это означает, что у Саяногорска появляется своя добрая летняя традиция — яркая, вкусная и уютная. Жители и гости города могут с нетерпением ждать новых мероприятий, которые будут радовать их своим разнообразием и атмосферой дружбы.